≪メニュー名≫ エゾシカエスカ
≪内容≫
●エゾシカエスカロップ(根室産蝦夷鹿肉使用)
●スープ
●サラダ
≪価格≫ 1000円(税込)
今月の44ランチは初登場!
根室のご当地グルメ「エスカロップ」に蝦夷鹿肉を使用してアレンジした「エゾシカエスカ」です。
根室産蝦夷鹿もも肉を使用し、サクサク衣でカツにして、炒めた竹の子入りバターライスの上に乗せてデミグラスソースをかけた満腹グルメです。鹿肉は臭みもなく、とってもジューシーで柔らかいのが特徴です。
根室で生まれたご当地グルメの、根室ならではな新メニュー!この機会に是非ご賞味ください。
★提供期間:2017年4月1日(土)~5月7日(日)
※定休日…(4月)毎週月曜日(5月)定休日無し
★時間:レストラン営業時間11:00~15:30(ラストオーダーは15:00)