≪メニュー名≫ 洋梨のアーモンドケーキ（持ち帰り専用）
≪価格≫ １０００円（税込）
≪提供日≫ 2017年10月28日（土）
≪時間≫ 午前11:00〜 （限定20食）
※お1人様1個限り。無くなり次第終了となります。
今月のスワンの日限定スイーツは、根室市にあるカフェ「VOSTOK labo（ボストークラボ）」と
「道の駅」のコラボスイーツ第2弾「洋梨のアーモンドケーキ」です。
北海道増毛町産の“パートレット”という洋梨をまるごと1個使用し、アーモンドをふんだんに
練り込んだ生地で焼き上げました。高さ12㎝、横20㎝とボリュームまんてん！
洋梨の爽やかな風味とアーモンドの香ばしい香りが相性抜群の、秋の実りを楽しめる一品です。
この機会に是非ご賞味ください。
※こちらのメニューはお持ち帰り専用メニューとなります。
【VOSTOK labo（ボストークラボ）】
移住交流推進員として根室に移住した女性2人が、根室や北海道の旬な食材を通して
情報発信しているアトリエ。 毎月6日間カフェとしてオープンしています。
住所：根室市光和町2-10 根室市観光インフォメーションセンター内
電話：0153-24-0555
営業日：毎月10日〜15日の6日間
営業時間：10：00〜16：00
VOSTOK labo公式インスタグラム：https://www.instagram.com/vostok_labo/