≪メニュー名≫ エゾシカエスカ
≪内容≫
・エゾシカエスカロップ（根室産蝦夷鹿肉使用）
・スープ
・サラダ
≪価格≫ １０００円（税込）
今月の44ランチは大好評につき再登場です。
根室のご当地グルメ「エスカロップ」に蝦夷鹿肉を使用してアレンジした「エゾシカエスカ」です。
根室産蝦夷鹿もも肉を使用し、サクサク衣でカツにして、竹の子入りバターライスの上に乗せてデミグラスソースをかけた満腹グルメです。
鹿肉は臭みもなく、とってもジューシーで柔らかいのが特徴です。
根室で生まれたご当地グルメの、根室ならではな新メニュー！この機会に是非ご賞味ください。
★提供期間：2018年5月1日（火）～5月31日（木）
※定休日・・・無し
★時間：レストラン営業時間11:00～15:30（ラストオーダーは15：00）
道の駅スワン44ねむろ開館時間 9：00～17：00
定休日 5月～10月なし